烧烤摊上20元一串的“油边”，到底是动物的啥部位？ ...

集群智慧张老师

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参考文献
[1]1.央视三农.筋道弹牙还带着独特肉香夜市上的烤油边为何如此美味?https://news.cctv.cn/2025/08/12/ARTI7dNPtRHIXtyQTET-Bhy6n250812.shtml
[2]2.餐饮O20.继牛肋条后，又一烧烤单品“C位出道”https://baijiahao.baidu.com/s?id=1837139411988673999&w-fr=spider&for-pc
8 R* Q+ ?/ E6 ~, p4 b[3]马云洪,盛国静.梨树县“梨树白猪”发展情况介绍.吉林畜牧兽医.2018
7 f4 C% w! X8 S0 B6 M% l0 `# J题图来源：豆包AI
: \2 H0 X3 o$ w) p. f本文经授权转载自好奇博士（ID：haoqi238），如需二次转载请联系原作者。欢迎转发到朋友圈。
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