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陕西蓝田:苦练厨艺真功夫 青年就业好门路

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发表于 2026-5-21 00:39:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  5月19日,学生在蓝田厨师学校实训室内练习切菜。
7 L, D9 d; {# t7 G5 p  陕西省西安市蓝田县是著名的“厨师之乡”。为进一步发挥蓝田厨师资源优势,培养更多厨师技能人才,当地于2021年创办公办三年制烹饪专业中职学校“蓝田厨师学校”。众多青少年在此学习理论知识,苦练厨艺基本功,获得一技之长,拓宽就业渠道。; ?0 M3 E. q7 X3 e) _
  新华社记者 邵瑞 摄
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